⒈ 有肉的菜；有辛味的蔬菜。
英meat dishes;
⒉ 同“荤”
英a acrid and strong-smelling vegetable;
⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
引《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
杨倞 注：“荤，辛菜也。”
⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
引《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
⒈ 泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
引《管子·立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」
1. 旅行一开始，我们餐桌上几乎都是荤菜，结果不少人发生了便秘。
2. 大蒜,又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等,是百合科植物大蒜的鳞茎。
3. 他开了一个冷荤菜小店，由于物美价廉，生意很红火。
4. 荤菜要选瘦肉，比如去皮的鸡胸肉、火鸡汉堡、猪腰肉和牛里脊肉等。