⒈ 苦的味道。
英bitter; bitterness;
⒈ 苦的味道。比喻经受的苦痛。
引《管子·幼官》：“君服赤色，味苦味。”
郁达夫 《茑萝行》：“辞了教授的职后，就又不得不同六月间一样，尝那失业的苦味。”
巴金 《灭亡》第八章：“她们很知道青年作客异乡的苦味，又常拿亲切的话来安慰我。”
1. 啤酒乙醇含量少,啤酒花中多单宁、维生素、苦味素等,具有强心、健胃、利尿、阵痛等疗效。
2. 为了怕你嚐到苦味，妈妈在药片外包了层糖衣。
3. 舌头有多个味觉掌管区，其中舌根对苦味最敏感。
4. 芥菜含有特殊的辛辣味和苦味，除可炒食外，还常被腌渍成酸菜。