热锅气的意思

rè guō qì

热锅气

拼音rè guō qì

注音ㄖㄜˋ ㄍㄨㄛㄑ一ˋ

繁体熱鍋氣

词语解释

热锅气[ rè guō qì ]

⒈ 茶叶焦釜之病。

引证解释

⒈ 茶叶焦釜之病。宋黄儒《品茶要录·焦釜》：“茶蒸不可以逾久，久而过熟，又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红，气焦味恶者，焦釜之病也。

引建人号为热锅气。”

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