⒈ 指地面上的水和土。
例水土保持。
英waters and soil;
⒉ 泛指环境和气候，即指某一地域的自然条件。
例桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。——《晏子春秋·内篇杂下》
驱中国士众远涉江湖之间，不习水土，必生疾病。——《资治通鉴》
英climate;
⒈ 土地表面的水和土。
引《书·舜典》：“帝曰：‘俞，咨 禹，汝平水土，惟时懋哉。’”
《国语·周语上》：“水土无所演，民乏财用，不亡何待。”
韦昭 注：“水气不润，土枯不养，故乏财用。”
北魏 郦道元 《水经注·济水二》：“川无滞越，水土通演，役未踰年，而功程有毕。”
碧野 《大巴山人》：“现在，这 鹞子沟 的瀑布和溪水清清，就是周围林木保持了水土的缘故。”
⒉ 指水中和陆上。
引《礼记·郊特牲》：“籩豆之荐，水土之品也。”
孔颖达 疏：“其籩豆所荐之物，或水或土所生品类也。”
《史记·孟子荀卿列传》：“先列中国名山大川，通谷禽兽，水土所殖，物类所珍，因而推之，及海外人之所不能睹。”
⒊ 山川；国土。
引《礼记·中庸》：“仲尼 祖述 尧 舜，宪章 文 武，上律天时，下袭水土。”
郑玄 注：“袭，因也。因水土，谓记诸夏之事，山川之异。”
三国 魏 曹操 《让还司空印绶表》：“水土不平，姦宄未静，臣常媿辱，忧为国累。”
唐 杜甫 《石犀行》：“安得壮士提天纲，再平水土犀奔茫。”
⒋ 犹本国；当地。
引南朝 陈 徐陵 《与北齐广陵城主书》：“昔 晋侯 不能乘 郑 马， 赵 将不能用 楚 兵。一非水土，难为骋力。”
唐 冯翊 《桂苑丛谈·赏心亭》：“﹝丞相﹞自 大梁 移镇 淮海，未期周，荣加水土，移风易俗，甚洽羣情。”
⒌ 指某一地域的自然条件、生活环境。
引《晏子春秋·杂下十》：“橘生 淮 南则为橘，生于 淮 北则为枳。叶徒相似，其实味不同，所以然者何？水土异也。”
《三国志·吴志·周瑜传》：“驱中国士众远涉江湖之间，不习水土，必生疾病。”
清 刘献廷 《广阳杂记》卷三：“馥庭 向在 广西 太平府，极言其山川奇秀，草木鸟兽之瑋奇，而水土大恶，外乡人不可居。”
凌力 《星星草》第十六章：“他要试试 盩厔 的水土能不能使兰、梅生存开花。”
⒈ 水和土。
引《礼记·郊特牲》：「笾豆之实，水土之品也。」
《史记·卷七四·孟子荀卿传》：「先列中国名山大川，通谷禽兽，水土所殖，物类所珍。」
⒉ 国土、疆土。
引汉·曹操〈让还司空印绶表〉：「水土不平，奸宄未静，臣常媿辱，忧为国累。」
唐·杜甫〈石犀行〉：「安得壮士提天纲，再平水土迟奔忙。」
⒊ 一地方的气候、风土等自然环境。
引《晏子春秋·内篇·杂下》：「橘生淮南，则为橘；生于淮北，则为枳。叶徒相似，其实味不同，所以然者何，水土异也。」
《西游记·第四四回》：「忍不得寒冷，服不得水土，死了有六七百。」
英语water and soil, surface water, natural environment (extended meaning), climate
德语natürliche Umwelt und Klima (S), Wasser und Boden (S)
法语eau et sol, environnement et climat
1. 这片山坡地没做好水土保持，每逢大雨，土石便坍落下来。
2. 这片山坡地没做好水土保持的工作，每逢大雨，土石便坍落下来。
3. 大田县坡耕地水土流失严重，直接制约农业生产和农村经济的发展。
4. 由于石灰岩山间盆地的地形地貌特点，水土流失和蓄水问题都很突出。
5. 只有大量植树种草，才能防止水土流失。
6. 为了稳固水土，涵养水源，民间发起植树节万人种树苗活动。
7. 否则只会水土不服、画虎不成反类犬,甚至会把国家前途命运葬送掉。
8. 许多北方人刚到南方时,都不服水土。